 |  |  | Informazioni: | |
| Acciughe in Rotelline: | ||||
| Antipasti Freddi | Ingredienti per: 2 persone | |||
| Ricetta reperita da: | Tempo di cottura: | |||
 | Tempo di preparazione: | |||
| Ingredienti: | Tempo di riposo: | |||
| 30 gr. di burro | Tempo totale: | |||
| acciughe salate | Difficoltà ricetta: | |||
| tonno sott'olio | Costo ricetta: | |||
| succo di limone | foto: | Categoria speciale: | ||
| prezzemolo | Calorie: | |||
| pepe | Regione: | |||
 | 00000000000000000000000000000 | Nazione: ITALIA | ||
| Bevanda consigliata: | Ricetta pubblicata il 25/10/2010 | |||
| Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questo antipasto? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) | ||||
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| Consiglio: |  | |||
| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questo antipasto? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) | ||||
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| Preparazione: | ||||
| Si
prendono delle acciughe salate piuttosto grandi, si nettano e si dividono in due
filetti. Si fa poi un piccolo ripieno tritando un pezzetto di tonno sott'olio e impastandolo con una noce di burro.Si condisce questo impasto con un pizzico di pepe e qualche goccia di limone. Su ogni filetto di acciuga si spalma con un coltello un pochino del composto di burro e tonno ,e poi si arrotola su se stesso in modo da ottenere una rotellina. Quando si saranno arrotolati tutti i filetti, si accomodano in un piattino da antipasto e si guarniscono con prezzemolo e qualche fettina di limone. | ||||
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| Curiosità: | 00000000000000000000000000000000 | |||
| Avete gia fatto questo antipasto? qualche curiosità? o anche foto? inviatecela :) | ||||
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| Commento: | 000000000000000000000 | |||
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