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ricetta |
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| Cannarozzetti allo Zafferano |  |
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| Primi | ||||||
| Ricetta reperita da: |  |
Informazioni: | ||||
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| Ingredienti: | Ingredienti per: 4 persone | |||||
| 500 gr. di cannarozzetti | Tempo di preparazione: | |||||
| 300 gr. di ricotta | Tempo di cottura: 30 min. | |||||
| 100 gr. di guanciale | Tempo totale: | |||||
| ½ cucchiaino di zafferano | Difficoltà ricetta: Facile | |||||
| sale e pepe q.b. | foto: | Categoria speciale: | ||||
| Calorie: | ||||||
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Costo ricetta: | |||||
| Bevanda consigliata: | Stagione: | |||||
| Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questo Primo? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) | Reperibilità alimenti: | |||||
| Regione: Abruzzo | ||||||
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Nazione: ITALIA | |||||
| Consiglio: | Ricetta pubblicata il: 27/10/2010 | |||||
| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questo Primo? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) |
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| Preparazione: | ||||||
| In
un tegame far colorire con l'olio il guanciale. Cuocere i cannarozzetti in abbondante
acqua e, scolati, metterli nel tegame. Aggiungere la ricotta, il pepe, lo zafferano e far amalgamare il tutto. Servire subito. |
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| Curiosità: | ||||||
| Avete
già fatto questo Primo? Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungeremo in questo spazio :) |
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| Commento: | 00000000000000000000000 | |||||
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