| Crema di
Mascarpone: |
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Informazioni: |
| Dessert/Dolci |
Ingredienti per: |
| Ingredienti: |
Tempo di cottura: |
| 200 gr. di mascarpone |
Tempo di preparazione: |
| 2 uova |
Difficoltà: |
| zucchero |
Costo: |
| cognac o rhum |
Regione:
Lombardia
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| savoiardi biscotti |
Nazione:
ITALIA |
| cigliege candite o violette |
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Preparazione:
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| Lavorate il mascarpone con i tuorli di uovo e zucchero in
polvere, unitevi un liquore di vostro gusto ma che non sia troppo Montate
le chiare a neve, mescolate gli altri ingredienti e mettete poi in coppe
sul cui fondo avrete disposto dei savoiardi bagnati di liquore. Guarnite
con ciliegie candite e tenete in ghiaccio fino al momento di servire. |
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