| Griessnockerlsuppe: |
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Informazioni: |
| Zuppe |
Ingredienti per: 4 persone |
| Ingredienti: |
Tempo di cottura: 10 min |
| 40 gr. di semolino |
Tempo di preparazione: 40 min |
| 1 uovo |
Difficoltà: Ricetta Media |
25 gr. di burro
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Costo: |
½ cucchiaino di farina
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Regione:
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sale
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Nazione:
AUSTRIA
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Preparazione:
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| Montare il burro con il tuorlo. Montare a neve il bianco
d'uovo con il semolino e mischiarlo con il rosso. Aggiungere la farina.
Far riposare il tutto per ½ ora. Cercare di formare dei gnocchi
e friggerli per 15 minuti in olio bollente. |
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