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Insalata di Lenticchie, Bacche di Goji e Mozzarella Fresca
 
Insalate Informazioni:
Ricetta reperita da:
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Ingredienti:  Tempo di preparazione:
400 gr. di lenticchie  Tempo totale:
250 gr. di mozarella fresca  Difficoltà ricetta: Media
3 cucchiai di bacche di goji  Categoria speciale:
1 cipolla  foto:  Calorie:
olio extravergine di oliva    Costo ricetta:
sale e pepe q.b.    Stagione:
     Reperibilità alimenti:
     Regione:
Bevanda consigliata:    Nazione: ITALIA
Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Insalata? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :)  Ricetta pubblicata il: 10/04/2015
   
Consiglio:  

 

Avete qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Insalata?
Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :)


   
Preparazione:  
Preparate le lenticchie: fatele bollire in acqua salata per 20 min.
Dopo la cottura, scolate e lasciate riposare per 10 min.
Versate le lenticchie in un recipiente, unite la cipolla a fette, la Mozzarella Fresca Vallelata a cubetti, l’insalata e le bacche di Goji.
Aggiungete sale, pepe e olio extravergine d’oliva e gustate la vostra Insalata di lenticchie, bacche di Goji e Mozzarella Fresca.
 
Curiosità: 0000000000000000000000000000000
Avete già fatto questa Insalata?
Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :)
 
Commento:
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