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ricetta |
Insalata
di Lenticchie, Bacche di Goji e Mozzarella Fresca |
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Insalate |
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Informazioni: |
Ricetta
reperita da: |
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Ingredienti
per: |
Ingredienti: |
Tempo
di preparazione: |
400 gr.
di lenticchie |
Tempo
totale: |
250
gr. di mozarella fresca |
Difficoltà
ricetta: Media |
3 cucchiai
di bacche di goji |
Categoria
speciale: |
1 cipolla |
foto: |
Calorie: |
olio
extravergine di oliva |
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Costo
ricetta: |
sale
e pepe q.b. |
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Stagione: |
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Reperibilità
alimenti: |
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Regione: |
Bevanda
consigliata: |
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Nazione: ITALIA |
Conoscete
un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Insalata? Inviatecela
e la aggiungieremo in questo spazio :) |
Ricetta
pubblicata il: 10/04/2015 |
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Consiglio: |
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Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Insalata?
Inviatecela e la
aggiungieremo in questo spazio :) |
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Preparazione: |
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Preparate
le lenticchie: fatele bollire in acqua salata per 20 min.
Dopo la cottura,
scolate e lasciate riposare per 10 min.
Versate le lenticchie in un recipiente,
unite la cipolla a fette, la Mozzarella Fresca Vallelata a cubetti, linsalata
e le bacche di Goji.
Aggiungete sale, pepe e olio extravergine doliva
e gustate la vostra Insalata di lenticchie, bacche di Goji e Mozzarella Fresca. |
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Curiosità: |
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Avete
già fatto questa Insalata?
Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :) |
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Commento: |
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