Informazioni:
Pennette Golose:
Primi			Ingredienti per: 4 persone
Ricetta reperita da: www.buonissimo.org			Tempo di cottura:
			Tempo di preparazione: 30 min
	Ingredienti:		Tempo totale:
400 gr. di pennette			Difficoltà ricetta: Facile
100 gr. di speck			Categoria speciale:
3 cucchiai di olio dìoliva			Calorie:
1 scatola di pomodori pelati		foto:	Costo ricetta:
1 scalogno			Stagione:
pecorino grattugiato q.b.			Reperibilità alimenti:
sale q.b.			Regione:
			Nazione: ITALIA
	00000000000000000000000000000		Ricetta pubblicata il 09/08/2014
	Bevanda consigliata:
Il vino che suggeriamo per questo piatto è un Bianco dei Colli Euganei, se avete altri suggerimenti di vini che si possono abbinare bene comunicatecelo che li aggiungeremo :)
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	Consiglio:
Avete qualche consiglio o variante fatta da voi di questo primo? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :)
	Preparazione:
Tritate sottilmente lo scalogno, fatelo soffriggere nell`olio d`oliva, unite i pomodori pelati. Salate e cuocete a fuoco moderato e a tegame coperto per circa 20 min. Trascorso questo tempo unite lo speck tagliato a pezzettini e fate insaporire per 5 min. Lessate al dente le pennette in abbondante acqua salata, poi scolatele Condite le pennette con il sugo prima preparato, spolverizzate di pecorino grattugiato e servite.
	Curiosità:
Avete gia fatto questo primo? qualche curiosità? o anche foto? inviatecela :)
	Commento:			000000000000000000000
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