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ricetta |
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| Polenta Gialla |  |
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| Polenta | ||||
| Ricetta reperita da: |  |
Informazioni: | ||
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| Ingredienti: | Ingredienti per: | |||
| 350 gr. di farina gialla | Tempo di cottura: 50 min | |||
| 1 lt. e ¼ di acqua | Tempo di preparazione: | |||
| a piacere baccalà salsiccia o gorgonzola | Tempo totale: | |||
| sale q.b. | Difficoltà ricetta: | |||
| foto: | Categoria speciale: | |||
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Calorie: | |||
| Bevanda consigliata: | Costo ricetta: | |||
| Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Polenta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) | Stagione: | |||
| Reperibilità alimenti: | ||||
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Regione: Lombardia | |||
| Consiglio: | Nazione: ITALIA | |||
| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Polenta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) |
Ricetta pubblicata il: 15/08/2013 | |||
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| Preparazione: |
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| Mettete nel paiolo o in altro recipiente adatto alla cottura della polenta, un litro e un quarto di acqua: fate bollire, salate e versatevi a pioggia 350 gr. di farina gialla, sempre mescolando. Fate cuocere la polenta, senza smettere di rimestare, per circa 45 min. Poi servitela a piacere con del baccalà alla ligure o salsiccia in umido con fagioli, si accompagna bene anche con il gorgonzola. |  |
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| Curiosità: | 0000000000000000000000000000000 | |||
| Avete
già fatto questa Polenta? Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :) |
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| Commento: | 00000000000000000000000 | |||
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