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Salsa Barbecue
 
Salse
Ricetta reperita da: Informazioni:
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Ingredienti:  Ingredienti per:
200 gr. di salsa di pomodoro  Tempo di cottura:
20 gr. di burro  Tempo di preparazione: 5 min
3 cucchiai di aceto bianco  Tempo totale:
2 cucchiai di zucchero  Difficoltà ricetta: Facile
2 cucchiai di senape  foto:  Categoria speciale:
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro      Calorie:
1 spicchio d'aglio    Costo ricetta:
1 cipolla gialla    Stagione:
1 peperoncino    Reperibilità alimenti:
tabasco    Regione:
salsa worcestershire    Nazione: America del Nord
sale e pepe q.b.    Ricetta pubblicata il: 17/12/2015
   
   
Consiglio:  

Avete qualche consiglio per questa Salsa?
Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :)
   
Preparazione:  
Tagliate finemente la cipolla e l'aglio e fatela rosolare a fiamma vivace nel burro.
versate anche l'aceto e fatelo sfumare.
Versate quindi nella pentola la passata e il concentrato di pomodoro e, mescolando, unite alla salsa anche la senape, il peperoncino e lo succhero.
Fate cuocere per una ventina di minuti la votra salsa e lasciatla raffreddare.
Munitevi quindi di un colino attraverso il quale filtrare la salsa per evitare che restino i cubetti di cipolla.
Una volta che sarà stata setacciata aggiungiere a piacere sale, pepe. alcune goccie di tabasco e la salsa worcestershire.
 
Curiosità: 00000000000000000000000000000000  
Avete già fatto questa Salsa?
Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :)
 
   
Commento:
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