Secondi di Carne
 
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qui di seguito riportate troverete le ricette dei Secondi di Carne, in ordine alfabetico, se ne conoscete altre mandatele alla
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Data dell'ultimo aggiornamento:                                  Ricette 72
A:
Aïado Abbacchio dorato
Agnello Agnello al calvados
Agnello alle olive Agnello buongustaio
Agnello in agrodolce con peperoni Agnello in fricassea
Anatra ai fichi Anatra ai funghi
Anatra al barbaresco Anatra al calvados
Anatra al formaggio Anatra al pepe verde
Anatra al rosso Anatra all'arancia
Anatra alle mele Anatra arrosto con timballo di verdure
Anatra avvolta Arrosto all'arancia
Arrosto ai peperoni Arrosto con salsa di cipolle
Arrosto con salsa di cipolle Arrosto di maiale al latte
Arrosto di tacchino alla fontina  
B:
Bistecche gratinate
Bocconcini di pollo allo zenzero
C:
Caccia mista Caramelle allo speck
Cervo in agrodolce Collo di mailale ripieno
Costolette di maiale alla normanna Cotoletta valdostana
Cotoletta di tacchino con crocchette  
F:
Filetto al pepe verde Filetto al pepe verde 1
G:
Goulash di agnello alla paprica
 
 
 
I:  
Involtini di verza con salsiccia e scamorza involtini di verza con carne  
K:  
Königsberger klopse    
L:  
Lombata di maiale alla brace    
M:  
Manzo alla tedesca (Sauerbraten)    
P:  
Patate con le salsiccie al forno Polpette al sugo  
Padellata di pollo affumicata Pollo ripieno con speck e castagne  
Pollo fritto Petto di pollo con salsa  
Polpettone in crosta di pasta brisée Puntine di maiale ai crauti  
S:  
Salsiccia ai funghi Sopa coada  
Scaloppine al limone Selvaggina con ciliegie, cannella e noci  
Spezzatino alla birra Spezzatino con le patate  
Spezzatino di manzo e funghi alla birra Spezzatino di pollo con vino bianco e piselli  
Spiedini di patate e pancetta Stufato rumeno  
T:  
Tacchino al melograno Tacchino alle mandorle e funghi  
Tacchino ripieno Tacchino alla crema di latte  
Tacchino gustoso Tacchino agli anacardi  
   
 
V:  
Vitello farcito Vitello farcito al profumo di erbe  
Vitello alla contadina    
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