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Torta Divina con Crema alle Noce
 
Torte Dolci
Ricetta reperita da: Informazioni:
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Ingredienti:  Ingredienti per:
400 gr. di farina  Tempo di cottura:
100 gr. di zucchero  Tempo di preparazione:
50 gr. di burro  Tempo di lievitazione:
6 cucchiai di latte  Tempo di riposo:
3 cucchiai di cacao  foto:  Tempo totale:
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio    Difficoltà ricetta:
2 cucchiai di miele    Categoria speciale:
1 uovo    Calorie:
Per la Crema:    Costo ricetta:
300 ml. di latte    Stagione:
200 gr. di cioccolato (fuso) per guarnire    Reperibilità alimenti:
100 gr. di noci (tritate)    Regione:
100 gr. di zucchero    Nazione:
2 cucchiai di farina    Ricetta pubblicata il: 10/02/2015
1 uovo  
   
   

Bevanda consigliata:  
Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Torta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :)
   
Consiglio:  
Avete qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Torta?
Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :)
   
Preparazione:  
Mettiamo in un pentolino latte, miele, lo zucchero cacao e burro.Tutti gli ingredienti fate cuocere a bagnomaria per 10 min. mescolando spesso. Mettiamo a parte .Versare in una ciotola o su un tavolo di legno, 400 gr. di farina, fare un buco, aggiungere 1 uovo, 2 cucchiaini di bicarbonato, il composto, e impastare la pasta. Dividere in sette parti, ognuna stendere sottile e cuocere in forno a 180° per 8 min.
Preparazione della Crema:  
Uovo, farina, zucchero, aggiungere gradualmente al latte, cuocere a bagnomaria, mescolando finché non diventa denso. Mettiamo a parte per raffreddare. 300 gr. di burro mescoliamo con un mixer elettrico, e aggiungiamo a cucchiai la massa dolce che abbiamo preparato, alla fine aggiungiamo le noci tritate su ogni disco, mettiamo la crema, dobbiamo premere un pò in modo che la crema si attaca bene al disco. Lasciamo per 2 ore a temperatura ambiente, solo cosi i dischi si ammorbidiscono. Alla fine versiamo sopra cioccolato fuso, e mettiamo in frigo per almeno 2 ore.
 
Curiosità: 00000000000000000000000000000000
Avete già fatto questa Torta?
Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :)
   
Commento:
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