 |
Traduci
ricetta |
|||
| Torta Mix Cocco |  |
|||
| Torte Dolci | ||||
| Ricetta reperita da: |  |
Informazioni: | ||
 |
0000000000000000000000000000 | |||
| Ingredienti: | Ingredienti per: | |||
| 200 gr. di farina 00 (oppure 100 gr. di farina 00 e 100 gr. di manitoba la rendera' più soffice) | Tempo di cottura: | |||
| Tempo di preparazione: | ||||
| Tempo di lievitazione: | ||||
| 200 gr. di zucchero | Tempo di riposo: | |||
| 100 gr. di burro | foto: | Tempo totale: | ||
| 50 ml. di latte | Difficoltà ricetta: | |||
| 1 bustina di lievito per dolci | Categoria speciale: | |||
| 4 cucchiai di cacao amaro | Calorie: | |||
| 4 uova | Costo ricetta: | |||
| Per la farcitura: | Stagione: | |||
| 300 gr. di nutella | Reperibilità alimenti: | |||
| 100 ml. di panna | Regione: | |||
| ganache al cioccolato | Nazione: ITALIA | |||
| zucchero a velo per decorare | Ricetta pubblicata il: 25/09/2014 | |||
| bastoncini di cioccolato (tipo kit kat o a bastoncini come in foto quelli che si usano per guarnire le coppe gelato) |  |
|||
| palline di cioccolato (misto dipende sopra la decorazione che volete fare) |
|
|||
 |
||||
| Bevanda consigliata: | ||||
| Conoscete un buon vino oppure una bevanda che si possa abbinare bene a questa Torta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) | ||||
 |
||||
| Consiglio: | ||||
| Avete
qualche consiglio o variante fatta da voi di questa Torta? Inviatecela e la aggiungieremo in questo spazio :) |
||||
 |
||||
| Preparazione: | ||||
| Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e poi aggiungere il latte e il burro. Infine le farine setacciate con il cacao amaro e il lievito.Infornate a 180° per circa 40 min. Nel frattempo Riscaldare la nutella in un pentolino a fuoco basso. Montare la panna. Dividere la torta in due dischi. Sul primo disco uno strato di nutella e pareggiarlo con una spatola, spalmare la panna sulla nutella ed infine ricomporre il dolce con il secondo disco. Cospargere la torta ora di crema ganache al cioccolato,ed ora per tutta la superficie attaccata i bastoncini di cioccolato, grazie alla crema ganache rimarrano dritti e in piedi (ma alla fine mettete per sicurezza e per estetica un fiocco intorno) Ora non vi resta che decorare la parte superiore. Con dei bastoncini dividete a scomparti l'alto della torta, ed ogni triangolo che avete ricavato ricopritelo con palline di cioccolato,ogni triangolo decoratelo diversamente. | ||||
 |
||||
| Curiosità: | 00000000000000000000000000000000 | |||
| Avete
già fatto questa Torta? Qualche curiosità o qualche foto? Inviatecela e la aggiungiremo :) |
||||
 |
||||
| Commento: | 0000000000000000000000 | |||
 |
||||
Copyright
© Leopardo-Ricette, all rights reserved |
||||
